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Friday, January 30, 2009

蕃茄炒麵

過年回去跟媽媽學的。
1.油鍋熱油
2.加入打好的蛋(2顆，並加一鍋蓋的醬油)，不停拌炒成一塊塊蛋
3.加入2顆切成四等份的蕃茄及一碗水燜至蕃茄軟
4.用鍋鏟將蕃茄壓碎後再燜5分鐘
6.將煮好的淋入麵條即可
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