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Sunday, March 20, 2016

蔬菜煎餅

蔬菜煎餅2人份

材料A:
全麥麵粉125g
水120g
太白粉15g
蛋1顆
胡椒鹽1/4茶匙
鹽1/4茶匙

材料B:
高麗菜、芹菜切絲適量

作法:

  1. 材料A攪拌均勻。
  2. 高麗菜切絲、芹菜切末扮入麵糊
  3. 平底鍋加入油,加入麵糊,兩面煎至金黃即可。

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